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Today: 29.Apr.2017
Sábado, 19 Noviembre 2016 00:15

Nocheztlicalli, la casa de la grana cochinilla

Escrito por Ángel Osorio
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A pesar del auge que tuvo, incluso aún durante buena parte de la Colonia, finalmente este tinte animal cedió su lugar a otros productos y técnicas mucho más económicas y rentables que la condenaron al olvido.

Es por eso que la labor del Museo Nocheztlicalli (Casa de la grana cochinilla) es una proeza, ¿o cómo califican el hecho de prácticamente redescubrir la manera en que se criaba, alimentaba, crecía y reproducía el insecto Coccus cacti en cantidad suficiente para generar un pigmento óptimo?  ¿Cómo preparar al insecto para generar la tinta, cómo guardarla y aplicarla en distintos tipos de hilos?

 

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Claudia Juárez, Directora del Museo, y su equipo, trabajan en la difusión del conocimiento científico y cultural de la grana cochinilla y los colorantes naturales tradicionales del Estado de Oaxaca.  Lo que caracteriza al Museo de la Grana Cochinilla es que es un museo vivo. 

Nocheztlicalli tiene una nopalera donde cosechan las grandes pencas que después servirán de alimento  al insecto.  En el criadero, el ciclo  es de tres meses.  La larva crece, se desarrolla, se reproduce y está lista para su aprovechamiento en ese tiempo.

 

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La labor no es sencilla, pues se requieren de hasta 150 mil insectos para generar suficiente tinta y según el aprovechamiento, va desde un carmesí intenso, profundo, hasta los tonos rosados ya hacia el final de un proceso de teñido, para no desaprovechar el producto.

Este colorante natural tiene múltiples aplicaciones además del textil.  Artistas plásticos lo buscan por su color rojo intenso, la industria gastronómica también la aprovecha, incluso el mezcal puede obtener diversas tonalidades sin ver afectado su sabor.

Hoy, Nocheztlicalli recibe grupos escolares y turísticos.  Según el tipo de público, se selecciona un programa y actividades.  La visita suele incluir una charla informativa, un recorrido por las áreas del museo y algún taller de teñido con grana cochinilla.

Este esfuerzo de rescate de técnicas ancestrales y la labor de difusión, rinden frutos este año, al recibir en diciembre próximo, el Premio Nacional al Mérito Ecológico en la categoría de difusión ambiental, que otorga la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, recibiendo el premio de manos de la presidencia de la república.

 

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Mayores informes al:

 

Calle: Nardos #616, Col. Ampliación Santa Lucia, 

Santa Lucia del Camino,

Oaxaca, México.

Teléfono. (951) 5110908

Móvil.  044-951-570-2818

 Internet: www.nocheztli.com

Fb: Nocheztlicalli-Museo Ecológico de Grana Cochinilla y Nopal
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